Descripción
Bioca Mencía tinto procedente de las hermosas tierras de Galicia Vino elaborado con 85 por cien de uva Mencia y 15 por cien de Tempranillo y Garnacha Tintorera.
En Galicia, Bioca es aquel cañon profundo en el que se transforma en rio o riachuelo, en las laderas de los riachuelos Bioca y Olivedo es donde se cultiva esta maravillosa uva con tantos aromas y sabores juntos.
Estos viñedo desde el 2007 el Godello de Bioca acumula más de 70 premios a nivel internacional, siendo uno de los viñedos mas premiados de toda Galicia.
Bioca Mencía tinto añada del 2021 75cl., 13.4%.
Maridaje
- Carnes rojas
- Carnes Blancas
- Caza de Pluma
- Queso curado
- Carne a la Plancha
Nota de Cata
Bioca Mencía es un vino limpio y brillante con un atractivo color rojo picota intenso, el ribete es violáceo.
En nariz presenta una intensidad aromática media, con notas florales y frutales propias de la variedad mencía.
En boca Bioca Mencía es un vino de estructura media, con un equilibrio justo. Encontramos de nuevo la fruta roja. Su final es persistente.
En nariz presenta una intensidad aromática media, con notas florales y frutales propias de la variedad mencía.
En boca Bioca Mencía es un vino de estructura media, con un equilibrio justo. Encontramos de nuevo la fruta roja. Su final es persistente.
En la tienda de vinogodello disponéis de otros vinos de uva godello además de Mencía.
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