Este exquisito vino tinto se elabora a partir de las uvas de variedad Mencía en las bodegas Joaquín Rebolledo en el corazón de Valdeorras, Galicia, España. Joaquín Rebolledo Mencía, es un vino joven que maravilla con su color picota cubierto con ribete amoratado, su aroma a cereza, mora y frambuesa con ligeras notas minerales, y su sabor fresco, untuoso, ligero y armónico. Gracias a estas propiedades, es un vino ideal para acompañar la comida italiana y mediterránea, los gratinados, asados, estofado y bacalao en todas sus modalidades.

En la década de los años 70, los vecinos de Joaquín Rebolledo le tachaban de loco por querer replantar sus viñedos familiares de variedades autóctonas. Sin embargo, este vino Joaquín Rebolledo Mencía es un claro ejemplo del éxito conseguido. Desde sus viñedos se contempla el cauce del río Sil, una zona en la que la diferencia de temperatura puede variar hasta 20º entre el día y la noche.

Vista:

Color rojo cereza con bordes violáceos.

Aroma:

Cereza,Mora y frambuesa. notas especiadas de cacao. Minerales (tiza, pizarra) y ligeramente balsámico.

Boca:

Completo, fresco y sabroso. Buena untuosidad. Luz y armónico, fácil de beber con un final afrutado largo.

Temperatura de servicio 16-18ºC.

Grados en la botella de vino de 75cl, 12.50%.